Boulangerie – Pâtisserie – Traiteur | Littoral héraultais | CA 350 K€ | EBE retraité > 105 K€ | À moins de 10 min des plages
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surface area
250 m2
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Revenue
340 943€ H.T.
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EBITDA
104 105€
Presentation of the commercial premises : Bakery and Pastry for sale in BEZIERS
Implantée dans une commune dynamique, l'affaire bénéficie d'un emplacement stratégique sur un axe très fréquenté, à proximité immédiate d'une place accueillant plusieurs marchés chaque semaine.
Avec sa large vitrine, son excellente visibilité et sa clientèle fidèle à l'année, l'établissement profite également d'une forte activité touristique en saison.
Un outil de production particulièrement complet
L'affaire dispose d'un ensemble immobilier parfaitement adapté à l'exploitation, avec environ 250 m² de surfaces professionnelles :
une boutique d'environ 50 m², moderne, accueillante et parfaitement entretenue ;
un laboratoire de près de 200 m², offrant un espace de production spacieux et fonctionnel.
Le matériel professionnel est complet, récent et régulièrement entretenu, avec notamment fours, pétrins, chambres froides, chambres de pousse, balancelle à pâtons et équipements de réfrigération.
L'ensemble permet une exploitation immédiate, sans investissement majeur à prévoir pour reconstituer l'outil de travail.
Une activité diversifiée et déjà très rentable
L'établissement développe actuellement trois activités complémentaires :
Boulangerie
Pâtisserie
Traiteur et plats préparés
Le traiteur constitue aujourd'hui un véritable moteur de rentabilité, avec encore des possibilités de développement importantes.
Des performances économiques solides
CA HT 2025 : environ 350 000 €
EBE retraité : supérieur à 105 000 €
Ces résultats témoignent d'une exploitation performante, bénéficiant d'une structure saine et d'une activité diversifiée.
Un boulanger en CDI est actuellement en poste et sera repris dans le cadre de la cession, permettant au futur exploitant de bénéficier d'une équipe déjà en place et d'assurer la continuité de l'activité.
De véritables leviers de développement
L'affaire dispose encore de plusieurs axes de croissance, notamment :
développement du snacking ;
création d'une offre café / restauration rapide ;
renforcement de l'activité traiteur et événementielle ;
développement de la clientèle professionnelle ;
développement des prestations auprès des collectivités.
Le futur repreneur pourra ainsi s'appuyer sur une activité déjà rentable tout en développant progressivement les segments les plus porteurs.
Une affaire particulièrement bien positionnée
Cette boulangerie conviendra aussi bien à un artisan boulanger souhaitant s'installer dans un secteur recherché qu'à un couple de professionnels à la recherche d'une affaire structurée et immédiatement exploitable.
Emplacement stratégique, proximité du littoral, outil de production de 250 m², activité traiteur performante, CA de 350 K€ et EBE retraité supérieur à 105 K€ : une combinaison qui mérite une étude attentive.
Prix de cession correspondant à environ 2,5 fois l'EBE retraité.
Dossier complet, photographies et visite disponibles sur demande après échange sur votre projet de reprise.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www. georisques. gouv. fr.
Réseau Immobilier CAPIFRANCE - Votre agent commercial (RSAC N°792 101 396 - Greffe de BEZIERS) Romain VIVARES Entrepreneur Individuel 06 13 31 33 51 - Réf.944886
Additional information :
Total price including fees 250 000 €Price excluding fees 235 000 €
Fees payable by the buyer are 6.38% all taxes included
Location of the commercial premises : Bakery and Pastry for sale in BEZIERS
Features of this property :
| 340 934 405 578 | |
| 250 m² |
| 250 000 € | |
| 340 943€ H.T. | |
| 104 105€ |
Capifrance advisor in charge of this property
Investing in commercial properties can offer several attractive advantages for investors. Here are some reasons why this type of investment can be appealing:
High returns
Tenant stability: Businesses tend to sign long-term leases (often between 3 and 9 years). This provides stable rental income over the long term and reduces the risk of vacancy.
Property appreciation: Commercial properties can increase in value over time, especially if they are located in developing areas or thriving business districts.
Diversification opportunities: Investing in commercial properties allows for the diversification of an investment portfolio. This helps reduce risks by spreading investments across different types of real estate assets (offices, retail spaces, warehouses, etc.).
Less daily management: Compared to managing residential properties, commercial properties require less daily management. Tenant businesses are generally responsible for routine maintenance.
There is no tacit renewal. The tenant must request the renewal of the lease 6 months before the lease's expiration. This request cannot be refused.
In the case of tacit extension, the conditions of the initial lease continue to apply, but the parties can terminate the lease at any time, subject to a notice period. The terms of the lease (rent, charges, etc.) continue to apply. If the lease duration exceeds 12 years, the landlord can uncap the rent (i.e., the rent will be set at the market rental value commonly practiced in the vicinity).
Valuing a business requires a comprehensive approach, taking into account the financial, commercial, material, and immaterial aspects of the company. Consulting a specialist in business valuation can also help to obtain an accurate and professional estimate.
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