CESSION CONFIDENTIELLE – ENSEMBLE DE 2 ÉTABLISSEMENTS DE RESTAURATION – GIRONDE
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surface
280 m2
Présentation du fonds de commerce : Restaurant à vendre à BORDEAUX
Opportunité de reprise d’un ensemble de deux établissements de restauration sous enseigne nationale, implantés sur deux secteurs complémentaires en Gironde.
Les deux affaires présentent une activité rentable, en croissance régulière et une organisation opérationnelle structurée, permettant un fonctionnement largement autonome.
INDICATEURS CLÉS
* Chiffre d’affaires HT 2025 : 2,2 M€
* Chiffre d’affaires prévisionnel : près de 2,4 M€ HT
* EBE comptable 2025 : 278 000 €
* EBE retraité : 370 000 €
Les établissements disposent chacun d’une responsable en poste et d’équipes expérimentées. L’organisation actuelle permet une continuité d’exploitation en l’absence du dirigeant, dont l’intervention se concentre principalement sur certaines fonctions de gestion, de planning et d’accompagnement opérationnel.
L’activité repose sur trois canaux de commercialisation complémentaires : consommation sur place, vente à emporter et livraison, avec des positionnements différents selon les deux établissements.
Un modèle sous enseigne particulièrement intéressant : les établissements sont exploités sous une enseigne nationale dans le cadre d’un contrat prévoyant une redevance annuelle fixe, sans royalties ni pourcentage du chiffre d’affaires à reverser à l’enseigne. Cette redevance inclut notamment les outils de communication, le site internet, le logiciel de caisse et l’enseigne. Contrat transférable.
L’ensemble représente environ 280 m² de surfaces d’exploitation, complétés par des espaces extérieurs. Les établissements sont équipés et entretenus, avec des conditions d’accès et de stationnement adaptées à leur activité.
Les approvisionnements en produits frais sont quotidiens et l’exploitation bénéficie de conditions fournisseurs négociées dans le cadre d’un volume d’achats mutualisé.
Cession envisagée des titres des sociétés, avec une trésorerie significative intégrée au périmètre de reprise, selon les modalités qui seront arrêtées lors de la transaction.
Le cédant, professionnel de la restauration depuis 25 ans, souhaite aujourd’hui transmettre ses établissements afin de changer de rythme de vie. Un accompagnement du repreneur est prévu afin d’assurer la continuité de l’exploitation et une transmission progressive.
Cette opération s’adresse prioritairement à un professionnel de la restauration, groupe multi-sites, exploitant souhaitant poursuivre son développement ou investisseur disposant d’une organisation opérationnelle adaptée.
PRIX DE CESSION : 1 848 000 € HONORAIRES INCLUS
Honoraires de transaction à la charge de l’acquéreur.
CONFIDENTIALITÉ ABSOLUE
Afin de préserver les établissements, leurs équipes et leur exploitation, les localisations précises, l’identité de l’enseigne ainsi que les informations détaillées concernant les sociétés ne sont volontairement pas communiquées dans cette annonce.
Un dossier complet comprenant les éléments financiers, juridiques et opérationnels sera transmis uniquement après qualification du projet acquéreur et signature d’un engagement de confidentialité.
Vous êtes intéressé ou connaissez un repreneur susceptible de l’être ? Contactez-nous pour un premier échange confidentiel.
Gwladys KLINGUER & Émeline MALECOT – Capifrance
Dossier commercialisé en partenariat.
Gwladys KLINGUER
06 62 69 62 60
[email protected]
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www. georisques. gouv. fr.
Réseau Immobilier CAPIFRANCE - Votre agent commercial (RSAC N°884 355 595 - Greffe de LIBOURNE) Gwladys KLINGUER Entrepreneur Individuel à Responsabilité Limitée 06 62 69 62 60 - Réf.970902
Informations complémentaires :
Prix global avec honoraires 1 848 000 €Prix hors honoraires 1 650 000 €
Les Honoraires d’agence à la charge de l’acquéreur sont de 12% TTC
Localisation du fonds de commerce : Restaurant à vendre à BORDEAUX
Caractéristiques du bien :
| 340 931 821 385 | |
| 8 | |
| 280 m² | |
| 2022 |
| 1 848 000 € |
Conseiller Capifrance en charge de ce bien
Investir en locaux professionnels peut offrir plusieurs avantages intéressants pour les investisseurs. Voici quelques raisons pour lesquelles ce type d'investissement peut être attrayant :
1. Rendement élevé
2. Stabilité des locataires : Les entreprises tendent à signer des baux de longue durée (souvent entre 3 et 9 ans). Cela procure une stabilité des revenus locatifs sur le long terme et réduit le risque de vacance locative.
3. Valorisation du bien : Les locaux professionnels peuvent prendre de la valeur avec le temps, en particulier s'ils sont situés dans des zones en développement ou des quartiers d'affaires en pleine expansion.
4. Possibilités de diversification : Investir dans des locaux professionnels permet de diversifier son portefeuille immobilier. Cela permet de réduire les risques en répartissant les investissements sur différents types d'actifs immobiliers (bureaux, commerces, entrepôts, etc.).
5. Moins de gestion quotidienne : Comparé à la gestion de biens résidentiels, les locaux professionnels nécessitent moins de gestion quotidienne. Les entreprises locataires sont généralement responsables de l'entretien courant.
Il n’existe pas de tacite reconduction. Le preneur (locataire) doit demander le renouvellement du bail 6 mois avant l’échéance de celui-ci. Il ne peut pas lui être refusé.
En cas de tacite prolongation, les conditions du bail initial continuent de s’appliquer, mais les parties peuvent donner congé à tout moment, sous réserve de respecter un préavis. Les conditions du bail (loyer, charges, etc.) continuent de s’appliquer. Si la durée du bail dépasse 12 ans, le propriétaire pourra déplafonner le loyer, c'est-à-dire qu'il sera fixé à la valeur locative (prix couramment pratiqués dans le voisinage.)
Estimer la valeur de son fonds de commerce nécessite une approche globale, prenant en compte à la fois les aspects financiers, commerciaux, matériels et immatériels de l’entreprise. Faire appel à un conseiller spécialisé en évaluation de fonds de commerce peut également aider à obtenir une estimation précise et professionnelle.
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